啤博士
最新推送
文章附图

2016年9月10日对于中国很多啤酒爱好者而言是个值得纪念的日子,在这一天BJCP在中国大陆的首次考试如期举办

文章附图

国内啤友无需远赴重洋,无需苦练英文,也能有机会考取BJCP认证的啤酒品酒师资格证书!

文章附图

在精酿啤酒发展得如日中天的现在,如果要问有什么啤酒正是炙手可热,那一定是IPA,也就是通常所说的印度淡色艾尔(In...

文章附图

公元前的苏美尔人在两河流域开创了人类的四大古代文明之一,他们是大麦的最早驯化者且留下了人类最早的啤酒酿造痕迹,留下...

文章附图

本期介绍一种荷比地区的传统糖化方法——浑浊糖化(Turbid Mash),适用于酿造添加(未发芽)小麦、玉米等谷物...

文章附图

从角鲨头说起为什么一开始要从角鲨头说起?因为这家酒厂自1995年建立以来,从未推出过任何一款罐装啤酒,而他们的理由...

文章附图

亲爱的各位小伙伴们,啤博士的第22期线下品酒会又要开始啦!本次品酒会,我们将会主打Trappist修道院主题,除了...

上一页
1
...
天涯共饮一杯酒
站内搜索
BJCP品酒师认证考试专区
啤博士成员
文章附图

墨船长从小是个航空迷。当看到美国已经在试飞隐形战斗机YF-22,而我们的天空还是由老旧的二代机保卫,于是小船长立志...

文章附图

王博士,绰号“枪王/枪爷”(荷兰语“Keizer Gunner”),荷兰代尔夫特理工大学智能机器人专业博士。201...

文章附图

右吉胖,又有绰号“右吉丸”“大湿”,荷兰代尔夫特理工大学微电子专业博士,产自五粮液的故乡四川宜宾。从小喜欢踢球、打...

文章附图

藏在瓦村的老季,一般大家都喊他老季。虽然带个老字儿,可是他却是啤博士成员中最小的,也是唯一一个90后啤博士。本科毕...

文章附图

“一个酒徒,研究药物化学的酒徒“,药物化学博士

文章附图

啤博士成员里唯一的姑娘,化学专业博士

文章附图

环境工程专业博士,现常驻北京,被戏称为啤博士驻京办主任。

文章附图

中原狮子王,安徽宣城人氏,本科念的是厦门大学,后来凑北京奥运的热闹,跑到中国政法大学耍了一学期,后来保研到复旦大学...

文章附图

网名大肠杆君,目前在荷兰瓦赫尼根大学植物育种系做PhD,专业方向是马铃薯抗性育种,不过一般都直接说是种土豆的

文章附图

从我的网名说起吧。螂王~~这是我在北美华人最大的论坛之一mitbbs上一个马甲的昵称。有人问是不是我笔误把狼王敲成了螂王,也是也不是:我很喜欢曾经的森林狼,喜欢加内特,卡塞尔,斯普雷维尔时期的森林狼,

文章附图

跨学科专业的学生,专擅长在文科生面前卖弄科学,在理科生面前谈经济政治社会历史。没事想想怎么关联啤酒与文化的问题,啤酒产业发展问题,或者为尽早毕业着想,琢磨琢磨怎么把喝酒大计融入水资源保护、环境政策。