记住，若是来到英国，其他啤酒都可以不喝，但一定要找一个最正宗的英国酒吧，听着身边人用伦敦腔谈政治和足球，喝上一杯最正宗的木桶艾尔(Cask Ale)。
在啤酒尤其是精酿艾尔啤酒越来越多出现在各种媒体版面上的今天，拉格啤酒成了大家抨击的对象，可是真相确实如此么？为什么中国99%以上啤酒都是拉格啤酒？本篇文章为您做深度解读。
不知不觉中，啤博士已经在欧洲主办了17期品酒会、组织了11次粉丝们参加各地的啤酒节，也收获了一票一票的高质量粉丝与我们一起得瑟喝啤酒。但是，我们一直没有组织大家参观过酒厂、了解真实的酿酒过程，别着..
在上一期讨论了《啤酒有害身体健康的三大谣言》后，很多读者参与了讨论。这一期我们要讨论下啤酒有利身体健康的两大谣言。看过很多啤酒有利健康的文章，仿佛喝啤酒能当液体面包、维护心脏健康、保护血管、使骨骼强壮
荷兰的代尔夫特小城，位于西部沿海地区，人口不过10万，方圆不过20平方公里。古老的运河、石拱桥、宁静的田园相互交错...
小伙伴们过完春天躁动的身体已然开始蠢蠢欲动啦啤博士走过了一年多时间收获了一票又一票超高质量的粉丝如今又是一个热情似...
啤酒导致啤酒肚？导致尿酸含量高？酒精有害精子必须封山育林？啤博士不是最专业的医学专家，那就拿出科研精神，用数据和事实破解这些谣言吧！本文为啤酒与健康系列第一篇。
墨船长从小是个航空迷。当看到美国已经在试飞隐形战斗机YF-22，而我们的天空还是由老旧的二代机保卫，于是小船长立志...
王博士，绰号“枪王/枪爷”（荷兰语“Keizer Gunner”），荷兰代尔夫特理工大学智能机器人专业博士。201...
右吉胖，又有绰号“右吉丸”“大湿”，荷兰代尔夫特理工大学微电子专业博士，产自五粮液的故乡四川宜宾。从小喜欢踢球、打...
藏在瓦村的老季，一般大家都喊他老季。虽然带个老字儿，可是他却是啤博士成员中最小的，也是唯一一个90后啤博士。本科毕...
“一个酒徒，研究药物化学的酒徒“，药物化学博士
啤博士成员里唯一的姑娘，化学专业博士
中原狮子王，安徽宣城人氏，本科念的是厦门大学，后来凑北京奥运的热闹，跑到中国政法大学耍了一学期，后来保研到复旦大学...
网名大肠杆君，目前在荷兰瓦赫尼根大学植物育种系做PhD，专业方向是马铃薯抗性育种，不过一般都直接说是种土豆的
从我的网名说起吧。螂王～～这是我在北美华人最大的论坛之一mitbbs上一个马甲的昵称。有人问是不是我笔误把狼王敲成了螂王，也是也不是：我很喜欢曾经的森林狼，喜欢加内特，卡塞尔，斯普雷维尔时期的森林狼，
跨学科专业的学生，专擅长在文科生面前卖弄科学，在理科生面前谈经济政治社会历史。没事想想怎么关联啤酒与文化的问题，啤酒产业发展问题，或者为尽早毕业着想，琢磨琢磨怎么把喝酒大计融入水资源保护、环境政策。
终于等到你，还好我没放弃！ 从最早结识啤博士的成员，到现在各处以酒会友，从在荷兰时参加比利时鲁汶啤酒节，到国内在北...
四哥，吉林市人，四川大学华西医院再生医学研究中心病理学与病理生理学专业博士，现居成都。土生土长的东北老工业区青年，周围全是厂区熟人，从小念子弟校，夏天玩泥，冬天玩雪，爱吃大冷面和锅包右。2007年不顾家人反对，毅然决然跑了个中国版图对角线求学，火车行程48小时，3200公里，连接了北国江城和天府之国。本科毕业后考取执业医师资格，希望成为一名优秀的泌尿外科医生，拆拆蛋，修修枪，通通下水道，励志...
