啤博士
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1944年6月,由英军、美军和加拿大军队为主的近三百万盟军士兵横渡英吉利海峡,在法国诺曼底登陆,吹响了夺取二战胜利...

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【啤博士寄语】公元2017年这个成立于中国精酿元年的组织,五岁了 这五年里北京自酿啤酒协会与中国精酿同步成长见证了...

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在任何啤酒中出现铁腥味都是不正常的,一旦人能察觉出铁腥味、或者血腥味,这个啤酒铁定是不能喝的。正常情况下铁的来源只...

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你看的没错,就是啤博士打过很多交道的荷兰De Molen酒厂,就是那个2011年排名世界第五的精酿酒厂,就是那个足...

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世界上的酒精饮品有很多。随着西方文化的传入,很多人必然听过标题里各种各样的酒类,然而这些到底是什么?它们之间又有什...

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啤博士的太空精酿作为一个爱喝啤酒的航天汪,最近被大家反复邀请回答这个问题,哈哈哈,那就来回答一下吧。先定义啥是酿酒...

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欧洲的夏天到了,年轻人们纷纷开始放暑假,而辛勤的啤博士们还继续在各自的科研岗位上劳(ban)动(zhuan)着。然...

天涯共饮一杯酒
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啤博士成员
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墨船长从小是个航空迷。当看到美国已经在试飞隐形战斗机YF-22,而我们的天空还是由老旧的二代机保卫,于是小船长立志...

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王博士,绰号“枪王/枪爷”(荷兰语“Keizer Gunner”),荷兰代尔夫特理工大学智能机器人专业博士。201...

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右吉胖,又有绰号“右吉丸”“大湿”,荷兰代尔夫特理工大学微电子专业博士,产自五粮液的故乡四川宜宾。从小喜欢踢球、打...

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藏在瓦村的老季,一般大家都喊他老季。虽然带个老字儿,可是他却是啤博士成员中最小的,也是唯一一个90后啤博士。本科毕...

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“一个酒徒,研究药物化学的酒徒“,药物化学博士

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啤博士成员里唯一的姑娘,化学专业博士

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中原狮子王,安徽宣城人氏,本科念的是厦门大学,后来凑北京奥运的热闹,跑到中国政法大学耍了一学期,后来保研到复旦大学...

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网名大肠杆君,目前在荷兰瓦赫尼根大学植物育种系做PhD,专业方向是马铃薯抗性育种,不过一般都直接说是种土豆的

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从我的网名说起吧。螂王~~这是我在北美华人最大的论坛之一mitbbs上一个马甲的昵称。有人问是不是我笔误把狼王敲成了螂王,也是也不是:我很喜欢曾经的森林狼,喜欢加内特,卡塞尔,斯普雷维尔时期的森林狼,

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跨学科专业的学生,专擅长在文科生面前卖弄科学,在理科生面前谈经济政治社会历史。没事想想怎么关联啤酒与文化的问题,啤酒产业发展问题,或者为尽早毕业着想,琢磨琢磨怎么把喝酒大计融入水资源保护、环境政策。