啤博士

阿姆俄狄浦斯国际啤酒节召集【啤博士活动第十六季】

作者:太空精酿浏览数:1177

欧洲的夏天到了,年轻人们纷纷开始放暑假,而辛勤的啤博士们还继续在各自的科研岗位上劳(ban)动(zhuan)着。然而,每年的一些大型啤酒节啤博士还是得参加哇。


这个周末(8月12和13日,2017年)荷兰阿姆斯特丹的俄狄浦斯国际啤酒节上,会再次出现啤博士的身影。。。去年,我们玩的怎么能用一个嗨字了得!而今年,我们除了去啤酒节还会参与BeerTakeOne与财新雅趣的啤酒节视频直播,直播地址在腾讯视频(时间:8月13日晚上21:00-22:30)!

啤酒节介绍:


俄狄浦斯啤酒厂(Oedipus brewing)诞生于2010年,是近几年在荷兰阿姆斯特丹地区精酿运动大潮中诞生的一朵小花。这家酒厂的经历值得各位在酒吧上班的打工仔借鉴。


首先,开这家精酿酒厂的伙伴以前都是Beer Temple酒吧吧员,Beer Temple是荷兰著名的酒吧,以美式精酿啤酒而著名;其次,他们在2010年以前从未自己酿过啤酒。

但是在2011年开始,他们开始向阿姆斯特丹各种狂欢节、party供应啤酒。并于2012年开始推出自己的瓶装啤酒。从包装设计到口味,都有独到之处。很显然之前的经营策略起了作用,在2013年这家酒厂成功获得众筹金额10万欧元(原计划上限5万欧元)。因此这家酒厂升级换代,有了自己的品酒室,和举办各种活动的场地。


废话不多说了,就直接说怎么参加并跟啤博士见面吧


时间:本周末8月12和13日,每天从中午12点到晚上10点。啤博士将在8月13日下午13时至18时在现场。


地点:Meteorenweg 272 / 280, 1035 RN Amsterdam


收费:啤酒节需要20欧元(强烈建议网上提前购票,仅需15欧);购票链接:https://www.chipta.com/nl/planetoedipus/7331/selectticket/


寻找啤博士:在本帖底部留言留下个人微信号,或者现场见面。


本次啤酒节啤博士的太空精酿二麻博士夏厂长将会出现。



更多信息介绍:


今年全新的俄狄浦斯“星球”啤酒节上,来自10个不同国家的24家酒厂将亲临参与,其中包括了精酿啤酒届最具影响力的Brewdog,美国精酿革命的发起者之一Anchor Brewing,荷兰精酿领袖、全球精酿top10之一的De Molen,第一家在欧洲设厂的美国精酿巨头Stone,波罗的海精酿先锋Põhjala,来自北京的大跃啤酒,可以说各个精品,代表了全球不通区域的精酿啤酒。


俄狄浦斯的创始人Dirk同时也是阿姆斯特丹地下音乐电台Red light radio的DJ,所以音乐也是“星球”啤酒音乐节的重要组成,18支乐队将会悉数登场,其中包括了Flamingods,MOOON,Roda da Holanda等。


当然,既然是啤酒节,食物也是必不可少的,11家食物提供商将会让“星球”啤酒音乐节充满美食的香气,而包括The Beef Chief在内的很多食物提供商都是Odipus每周五Fresh BeerFriday活动的优秀合作伙伴。


而举办地点也非常有趣,NoordOogst曾经是一个标准的足球场,而现在则是阿姆斯特丹城市农田项目(city farming project)和自由文化空间(cultural freespace)所在地,兼具自然和人文。


精酿酒厂:


Alus darbnīca Labietis (LV)

Anchor Brewing (USA)

Bevog Brewery (AT)

Brasserie Du Mont Salève (FR)

BrewDog (UK)

Brew Tesla (NL)

Brouwerij WildWest (NL)

Brouwerij deMolen (NL)

Brouwerij Kees (NL)

Cloudwater Brew Co (UK)

Dupont Brewery (BE)

Great Leap Brewing (CN)

James Brews (NL/USA)

Jopen Beer (NL)

Kaapse Brouwers(NL)

LERVIG (NO)

Nevel Artisan Ales (NL)

Oersoep (NL)

Outlanders Brewing (NL)

Põhjala Brewery (EE)

Stone Brewing Berlin (DE)

Tommie Sjef Wild Ales (NL)

Wild Beer Co. (UK)

WestSide Brewing (NL)

乐队:


Flamingods (Live)

Red Light Radio

MOOON (Live)

Roda da Holanda (Live)

The Mauskovic Dance Band (Live)

Son Swagga (Live)

Bossoyo

Elias El Gersma (Live)

Sambaband Bumba Amsterdam (Live)

Steele Bonus

La Banda Fantastica (Live)

Lien

Jantje Beton

Luca

Abel Minnée

Dj Cloudwater Brew Co aka Paul Jones

Kimchi Radio

Dj Kirky JJ

食物:


De Roze Bunker

Brouwbrood

I want chicken

Brandt en Levie

The Beef Chief

Between the Burrsx Stadsbranderij Noord

De IJsmakerij

Oh Na Mi Kimchi

BUGZZ

De Tuin van Eten

Stroop

合作伙伴

Red Light Radio

Bier&cO




到时候现场将会有穿着带啤博士logo黑色T恤的高(hou)颜(lian)值(pi)帅锅等着你!



【啤博士】由来自中国、欧洲和美国的十几位博士组成,在科研学习之余,致力介绍全球精酿啤酒文化的发展方向。我们会采访世界知名酒厂、协会、酒吧、酿酒师等,译制各类精彩的视频供大家欣赏与学习,分享自己的酿酒经验,同时在各类官方平台发布优秀文贴或译文。